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潍县萝卜：

“好品牌”助力产业提档升级

(2024年01月17日) 来源：潍坊日报
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　　□潍坊日报社全媒体记者 张沁 文/图
　　冬日里，潍坊人的待客桌上，甜辣适口的潍县萝卜是必备品。如今，潍县萝卜的品相更加讲究，走上了绿色高品质之路。1月15日，潍县萝卜亮相“好品山东——潍坊市特色产品提升新品展”。
　　1月12日，记者走进潍坊中耕未来农业有限公司，在车间看到，全自动萝卜清洗流水线正在有序作业，精挑细选的萝卜粗细长短相仿，经机器清洗后呈干净的翠绿色，再经手工挑选和修剪，逐个塑封后装箱，原本带着泥土芬芳的潍县萝卜摇身一变，成了极具潍坊特色的馈赠佳品。
　　企业的电商直播间内，工作人员化身带货主播，一个小时就能售出几百单。线下店铺也售卖火爆，在潍坊工作的河南人吕先生在线下店铺订购了10箱精品萝卜，提前通过快递发回家乡，作为年货送给亲朋好友。
　　近年来，潍坊中耕未来农业有限公司倾科技之力建设绿色智慧农场，采用绿色有机肥种植，严格把控品质，培育出的潍县萝卜全部通过绿色认证，并在存储、加工、包装上做足文章，做出了口感与品质俱佳的绿色品牌，知名度越来越高，产品附加值明显增加。以该公司刚推出的“只此青绿”礼盒为例，创意源自《千里江山图》青绿山水的书画映像，与潍县萝卜“青皮绿瓤”的特点相呼应。礼盒设计上涵盖了潍坊地域特点、名胜古迹等元素，彰显潍坊文化底蕴深厚。礼盒上“潍县萝卜”字样采用“板桥体”，同时运用郑板桥赞美潍县萝卜的诗句。“品潍县萝卜，讲潍坊故事”，让全国乃至于全世界的消费者了解大美潍坊、潍县萝卜。“经过处理包装后的潍县萝卜更加保鲜，可以开袋即食，内附食用萝卜的工具，消费者不管何时都能吃到我们潍县萝卜的最佳口感，又能体验一份独特的仪式感。”该公司销售部负责人说。
　　据悉，寒亭区潍县萝卜年产量已达到15万吨，年产值达到10亿多元。“我们建立了完善的品牌培育机制，按照‘培育一批、提升一批、推荐一批’的原则，打造了郭牌、中耕、清泉等多个高端品牌，进一步促进了潍县萝卜产业提档升级。”寒亭区农业农村局科技教育科科长刘晓英表示，越来越多的潍县萝卜企业致力品种培育和质量提升，加大品牌培育和宣传推介力度，进一步提升潍县萝卜品牌的知名度、美誉度和影响力。
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