□潍坊日报社全媒体记者
刘晓杰 文/图
位于坊子区坊安街道洼里村的玉泉洼种植专业合作社联合社的智慧大棚内,有机蔬菜一层叠一层,“住”进了十层立体盆栽架,一年能产出16茬有机蔬菜。
2月27日9时,玉泉洼种植专业合作社联合社总经理、洼里村党支部书记刘向东在立体盆栽架之间穿梭,查看蔬菜的长势。“这些年,我们发展生态循环农业,蔬菜产量提高了,品质也越来越好了。”刘向东说。
近年来,玉泉洼种植专业合作社联合社采用“种—养—加—贸—游”为一体的现代农业循环生产模式,通过以沼气池利用为纽带的现代新型农业经营管理模式,来满足农业生产过程中的循环利用,从而推动传统农业向“高新技术、高附加值、高效益”的现代农业转化。
“我们大力实施农业投入品减量增效行动,深入推进农业废弃物综合利用,实现园区生产废弃物‘零排放’。”刘向东介绍。玉泉洼从一开始便严格按生态标准生产有机菜,为了让土地达到有机种植基地的要求,玉泉洼坚持发展有机种植产业,生产上广泛应用“畜—沼—菜”“畜—沼—果”技术,打造了“沼气+种植+养殖”的循环生产模式,整个农业链形成了一个有机的生态圈。
刘向东告诉记者,2018年,玉泉洼种植专业合作社联合社投资建设了新的养牛场,并从新西兰进口了232头奶牛。“我们的牛舍有风机、空调,以便于夏天的时候给牛降温避暑。”刘向东说,养牛场采取了“发酵床”技术,不出牛舍就能处理粪便,这样就不怕下雨天粪便随着雨水流出而污染环境了。
发展生态循环农业让农产品“绿”起来。“发酵床”要发挥处理粪便的作用,还需要半年喷洒一次特制的生物菌。这时,洼里村发展有机农业产生的根、茎、叶、果实就有了用武之地。“我们利用自己园区果蔬的根、茎、叶、果实等发酵成有机酵素,通过喷洒机器将生物菌均匀地喷洒到稻壳上。这样,‘发酵床’就可以发挥作用了。”刘向东介绍。
牛场共有四个“发酵床”,形成的有机质可以直接作为生物菌有机肥,为洼里村园区里的有机蔬菜提供肥料。刘向东说:“园区一点东西都浪费不了,我们形成了一个‘种植+养殖’的闭环生态循环体系。”玉泉洼种植专业合作社联合社还在村里建设日产5000立方米的大型沼气池,广泛利用植物秸秆、动物粪便,制作并利用沼液、沼渣进行施肥杀菌杀虫。推广水肥一体化技术,水肥一体化面积达到95%以上。建成雨水收集系统,达到雨水循环再利用,每年可收集雨水2万立方米。
“我们研发并推广智能种植床技术,结合物培、荷兰椰糠等技术,实现立体化种植,增加空间利用率。”刘向东说,他们利用秸秆发酵加泥炭土等混合成基质,将基质敷设在种植床上种植叶菜,通过高效的空间利用,每个种植床上一年可收获叶菜16茬,还能够使叶菜当年达到有机品质,完成质量与效率的双提升。如今,通过循环产业链的推动作用,玉泉洼合作社联合社得到了高速发展。合作社通过国家有机认证的有机果蔬种植基地面积24.41公顷,有机认证产品36个、无抗认证产品1个,极大地带动了周边村民增收致富。