□潍坊日报社全媒体记者 李洪明
通讯员 咸力菲 文/图
7月26日上午,记者来到诸城市贾悦镇欧美尔社区农产品展厅,在展厅内摆放有石磨黑麦面粉、黑麦面条、黑麦煎饼、黑麦片、黑麦茶点等多款食品,展厅工作人员忙着在购物微信群和潍坊一些社区居民交流,推广销售这些产品。工作人员张燕说,黑小麦富含麦类蛋白、食物纤维及各种微量元素,具有食、药、保健兼用的功效,被称为“神奇的长寿食物”,黑小麦面粉及其加工品,深受城市社区居民青睐。
据欧美尔社区党委书记赵治海介绍,黑小麦种植加工一体项目是社区引进的共富项目,通过建立共富销售平台,社区引领成立合作社,社区和7个网格的干部发动村民利用各自人脉资源,参与推广销售黑麦系列产品,既有社区和网格的集体收入,也有个人销售佣金。同时,两个企业投资分别加工面粉和黑麦系列食品。此外,生产面粉企业根据销量与农户约定种植黑小麦面积和最低收购黑小麦保护价。
“整合社区资源全员参与销售,为生产企业发展增添了力量,既能扩大销量,也能带动农户增加种植订单,实现了多方共赢。”赵治海说。
欧美尔社区党委强化党建引领,创新拓展发展思路,通过构建“党组织+合作社+龙头企业+农户”利益共同体,大力推广黑小麦种植加工一体项目,提高粮食深加工产品附加值,实现了集体增收、企业发展、农民受益、农业提质增效的多重目标,带动群众增收致富。
在欧美尔社区东侧,一个新盖的3900平方米的面粉加工车间已经建成,配套加工设备也已安装调试完,诸城市绿康农业发展有限公司经理张永伟说,新建加工车间投产后,年可加工面粉1500吨,既加工黑小麦,也加工普通小麦,主打原生态石磨黑麦面粉,营养成分全部保留,无任何添加剂,富含各种营养成分,具有小麦的原始香味,口感细腻。目前产品主要销往北京、上海等食品市场。
据介绍,今年夏季540亩黑小麦喜获丰收,收获黑小麦270吨,销售收入345.6万元,仅此一项社区增加集体经济收入4.6万元,带动周边群众增收45.37万元。今年秋天计划扩大种植黑小麦面积到1000亩。
黑小麦种植户罗增锋说,社区引进优质黑小麦品种,他的60亩黑小麦今年大丰收,亩产500多公斤,与普通小麦产量相差不大,黑小麦每公斤3.36元,比普通小麦每公斤高出1元多。他们一家人发动亲朋好友销售黑麦石磨面粉和黑麦系列食品,还能增加部分收入。
当天下午,记者来到欧美尔社区孟家屯农产品加工基地,看到一派忙碌的场景,工人们正在忙着加工黑麦面条、黑麦煎饼、黑麦片等产品。该基地是社区党委引领成立合作社与山东康韵福农业科技有限公司共同投资的项目。
山东康韵福农业科技有限公司经理赵炳森说,黑麦无糖茶点市场潜力很大,目前委托外地企业加工生产,销量达到一定规模后,再上新加工设备。社区干部群众参与营销,销售网络不断扩大,充分利用线上农产品直播间、线下助农展厅销售等多个渠道,进一步畅通“粮头食尾”全产业链,提升产品质量,扩大产品销量,不断提升区域特色产品的品牌价值,大家抱团发展,让更多参与群众共同受益。