本报讯 （潍坊日报社全媒体记者　　赵春晖 通讯员 李建敏）今年以来，寿光市田柳镇初级中学在寿光市委教育工委领导下，本着教育惠民的宗旨，倾情打造精心、用心、虚心、暖心、专心的“五心食堂”，全力办好有质量、有温度的教育。
　　精心准备食材。严把食材进货关，加工制作关，材料贮存关，留样试吃关四道关口。食材分区分架分类，实行色标管理，对动物性、植物性、水产品、半成品和成品的用具和设备，做了详细的颜色分类，做到专类专用。用心烹饪菜肴。聘请专业营养师科学规划饭菜搭配，组织食堂管理及操作人员到先进单位学习观摩，在广泛征求师生及家长意见的基础上拟定每周食谱；注重口味调配和营养均衡，菜品荤素搭配，每餐提供热粥和应季水果。虚心听取意见。实施师生和社会满意评价监督机制，设立食堂意见反馈箱。成立膳食管理委员会，对学校食堂进行实质有效的监督，针对提出的意见建议，及时整改，补齐短板。暖心就餐陪餐。实施“半自助式”就餐，增设添饭（菜）区，确保学生吃饱吃好。干部教师定岗定人，一日三餐陪同学生就餐，让餐厅成为关爱学生的有形“磁场”。专心创设环境。开展“勤俭节约 杜绝浪费”教育实践活动，以“文明餐桌”评选为抓手，推动光盘行动常态化。以“节约、健康、安全”为主题，创建餐厅文化，充分发挥文化育人功能。