借菜博东风 展潍坊好品

(2026年04月21日) 来源:潍坊日报
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  □本报记者 宋玉璐
  4月20日,以“绿色·科技·未来”为主题的第二十七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会精彩启幕。走进博览会6号馆“潍坊印象馆”,潍坊十二县市区的特色文旅与优质好物齐聚一堂,“潍坊好品”综合展成为展会里最具烟火气与文化味的热门“打卡”地,来自全国乃至世界各地的游客穿梭其间,一路走,一路品好物、赏非遗,感受潍坊大地的独特魅力。
  高密展区前,潍坊市工艺美术大师于元中正手持剪刀,指尖翻飞间,一张普通红纸化作栩栩如生的花鸟、憨态可掬的生肖。“这是咱们高密剪纸的传统技法,线条刚劲又透着精巧。”他一边讲解,一边现场创作,锯齿纹、光滑面交错运用,质朴透着灵秀。不少游客驻足细看,忍不住拿起成品拍照,更有人现场定制,将这份带着乡土温度的非遗好物收入囊中。
  诸城展区则被浓郁的糕点香气包围。同盛糕点厂的展位前人头攒动,赖皮月饼刚一摆上,就引来游客争相品尝。“外皮酥得掉渣,内馅软糯香甜,这味道太地道了!”来自河北的游客王女士连连称赞。工作人员热情招呼、大方分享,软糯的豆沙、香甜的五仁在唇齿间留香,将诸城百年糕点的老味道传递给每一位来客,展位前的试吃盘空了又满,人气居高不下。
  最吸睛的当属青州展区的蓝莓果酱瀑布,晶莹的蓝莓果酱从高处倾泻而下,果香四溢,令人垂涎欲滴;昌邑煎饼软的柔韧筋道,脆的一咬口齿留香;临朐鹅肥肝口感软糯如慕斯,再加上精美的包装,是伴手礼的不二之选……
  一馆汇聚潍州好物,一展尽显城市魅力。展会期间,“潍坊好品”综合展持续升温,将潍坊各地的非遗文化、特色美食、优质农产品一一呈现,既展现了潍坊深厚的人文底蕴,也亮出了地域特色产业的鲜活风采,游客络绎不绝,大家在逛展中领略潍坊魅力,在品鉴中认可潍坊品质,让绿色、文化、美味的潍坊好品,借着菜博会的东风,走向更广阔的舞台。