高新区持续开展
制止餐饮浪费专项行动

(2023年08月21日) 来源:潍坊日报
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  本报讯 (潍坊日报社全媒体记者 刘晓梅)为大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,积极践行《反食品浪费法》等法律法规,连日来,高新区严把食品关,持续推进制止餐饮浪费专项行动。
  专项行动中,高新区市场监管局执法人员结合日常监管业务,倡导餐饮服务单位积极推广试行“半份菜”“拼菜”“网络点餐明示食品重量”等做法,通过张贴宣传海报、设置提示牌,设置公筷公勺自取专区等多种方式,积极开展“公勺公筷行动”“光盘行动”等主题宣传活动,广泛营造反对餐饮浪费、崇尚文明节俭的良好氛围,以“小餐桌”带动“大文明”。截至目前,该局向辖区餐饮服务单位共发放宣传资料2000余份,上门督促指导餐饮服务单位800余家次。