本报讯 (潍坊日报社全媒体记者 尹莉莉)10月25日,2023年潍坊市创新驱动示范市建设技术对接会——临朐县食品农产品加工领域专题研讨对接会在临朐县举办。潍坊市科协、有关县市区科协负责人,临朐县有关县直部门、各镇(街、园、区)科协负责人,临朐县食品农产品加工领域企业负责人等近70人参加了会议。
食品农产品加工业是推动现代农业发展的支柱产业,是提高农产品附加值和增加农民收入的关键路径。本次对接会聚焦临朐县食品农产品加工业、蜂产业、畜产品加工业创新发展,搭建技术交流、对接服务平台,引入省级科研院所创新资源,助力临朐县食品农产品加工产业创新发展。
当前临朐经济正处在由全面起势、整体成势向塑成胜势加快迈进的关键时期,农产品加工业作为临朐经济转型发展的重要抓手,在科技平台搭建、学术成果转化、人才引进培养等方面需要专家给予指导和帮助。在现场,企业充分利用好这次对接机会,更加主动地开展交流合作,争取更多创新成果在临朐转化孵化,为企业做大做强奠定坚实基础。
山东省农业科学院农产品加工与营养研究所党委副书记、山东省食品科学技术学会常务理事王文亮,山东省农业科学院农产品加工与营养研究所科技管理科主任崔文甲,山东省畜产品质量安全中心屠宰与安全评价部科长李桂华,山东省蜂业协会党支部书记刘长信,中华全国供销合作总社济南果品研究所加工技术研究中心副主任、山东省食品科学技术学会理事初乐,潍坊市农业科学院果树所所长韩霞与会并参与对接。企业代表介绍了企业运营和业务开展情况,并提出当前在技术升级、新产品开发、工艺提升等方面所面临的问题。现场专家学者根据企业反映的问题,结合各自研究领域和方向,积极分享经验,为企业出实招、解难题,对接会现场气氛高涨。
本次对接会是市、县两级科协发挥组织优势和人才智力优势,深入开展创新驱动示范市建设工作的重要举措,为搭建会企合作平台,引入省级科创资源,助力临朐县食品农产品加工企业创新发展作出了积极贡献。