◎王营绪

　　习近平总书记在山东视察时强调，山东是农业大省、粮食大省，在保障国家粮食安全方面责任重大。今年，受持续干旱和高温等极端天气影响，部分地区出现了小麦病虫害、减质减产等情况，给国家和农民造成了巨大损失。潍坊作为农业大市和粮食生产大市，在确保粮食安全，减少粮食损失浪费等方面大有文章可做。近年来，位于潍城区的潍坊绿野农机专业合作社专注小麦、玉米等主粮生产，形成了集约高效的“绿野模式”，为粮食增产和农民增收提供了新的成功案例。
　　 从零散到集中
　　——解决“谁来种粮食”之问
　　我国农村经济的基本制度是以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制。农村集体经济组织成员依法承包由本集体经济组织发包的农村土地，农村土地承包后，土地的所有权性质不变，承包地不得买卖。这种制度设计不仅是我国农业经济的一项基本制度，也是党在农村的一项基本政策。但这种经营形式存在土地零散分散不集中，难以实现大型机械化作业和规模化粮食生产的问题，成为现代农业提档升级的短板，制约着高效农业的替代发展和粮食的丰产提质。同时，这种经营方式也造成了有的农民种田耕地积极性消沉，种粮经济效益低、种粮不赚钱等问题，甚至出现农业成为农民的副业、土地撂荒等情况。因此，在不违反国家政策和损害农民利益的前提下，如何把农民手中零散的土地经营好，成为亟待解决的问题。近年来，各地探索出土地入股、土地租赁、经营权流转等多种方式，培育形成新型农业经营主体，实现了土地集中型规模经营。潍坊绿野农机专业合作社自2013年成立以来，以“社社合作”为主体，由村党支部主导，成立村土地股份合作社，在土地利用性质、承包权不变的前提下，大力推行“村社一体化”发展模式，持续推进土地规模化经营，让资源变资产、农民变股东，成功解决了“谁来种地”的问题，托管周边农村土地13万亩，入选全国农村合作社500强等。
　　 从集中到标准
　　——解决“怎样多产粮”之问
　　传统散户种植模式下，农民种粮是“庄稼活，不用学，人家咋做咱咋做”。但在规模经营模式下，要想实现粮食高产，要综合运用科技、管理等手段，实现科学种田。在土地方面，流转以后由分散经营转变为集中利用，可以通过平整土地、填沟去垄，促进土地化零为整、集约化利用，将一些“补丁地”“巴掌地”“面条地”充分利用起来。“绿野模式”下，每100亩土地可增加16亩种植面积。同时，农业规模经营主体更有能力进行农田水利建设，定期对地块进行土质检测，科学制定土壤改良措施，因地施肥增强土壤肥力，提高基础地力，从而形成“集中连片、设施完善、高产稳产、抗灾力强”的高标准农田。在农机方面，大规模农田有利于推进“机器换人”，彻底摆脱“小农耕种”的人工劳作方式，通过推进机器深耕、滴水灌溉等作业方式，增强粮食生产抗风险能力。另外，随着科技发展，物联网、云计算等先进科技应用于规模化粮食生产，实时实现农作物的云端指导、云端监管、云端采收，实现了农业生产向网络化、大数据方向迈进。在农技方面，农业规模化更有利于实现合作社与高校和科研院所的合作，在粮食良种种植、病虫害放置、水肥一体化管理方面，引进优良品种和管理方式，实现高效粮食种植。“绿野模式”经验，规模化种植可实现节肥、节水、减少农药使用30%的效果，从粮源上提升粮食品质，促进粮食增产丰产。
　　 从标准到安全
　　——解决“怎样藏好粮”之问
　　国家粮食和物资储备局的数据显示，我国粮食在储藏、运输和加工等产后环节，每年损失量达350亿公斤以上，粮食产后损失惊人。因此，减少粮食产后损失是确保国家粮食安全的重要一环，要加强粮食流通精细化管理，不断提高科学储粮、节粮减损的能力水平。近年来，“绿野模式”探索出了一条有效减少粮食生产、流通、存储、加工环节损失浪费的节约集约方式。通过发展订单式农业，绿野合作社与香野面粉、碧龙面粉、鲁中粮库等面粉加工企业签订种植订单，全力满足下游企业的粮食需求。同时，提高粮食深加工能力，合作社投资上马特色石磨面粉生产线，以及小麦深加工、中央厨房——营养餐加工等项目。在粮食储存方面，合作社投资新建了烘干仓储能力5万吨的粮食烘干中心，可日烘干小麦2400吨、日烘干玉米900吨，有效减少粮食霉变损耗7%以上，将储粮损失率降低到3%以下，满足周边5万亩粮食烘干需求，确保颗粒归仓、仓实民安。
　　新形势下，只有牢牢扛稳粮食安全这个重任，紧紧抓住粮食产业这个核心竞争力，大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，才能为粮食生产插上“科技翅膀”，从而在产业提质增效上做文章，走出一条以粮食安全为保障、粮食产业发展为带动的乡村产业振兴新路子、新模式。
　　 （作者单位：潍城区委党校）