“五维循环”奏响生态富民曲

(2025年09月14日) 来源:潍坊日报
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  卜庄大陆村万亩梨枣园。
  □本报记者 王莹 文/图
  清晨的昌邑市卜庄镇大陆村万亩梨枣园,薄雾还未散尽,枣农们早已提着竹篮钻进了枣林。“以前光靠种枣,一亩地一年挣几千块;现在林下种着菜,旁边养着蛙,收入翻着番!”枣农陆建业边摘着翠绿的生菜、边指着不远处的林蛙养殖棚说,眼里满是笑意。
  这生动的场景,正是卜庄镇“枣菜虫蛙禽”五维立体循环种养模式的日常缩影,一场颠覆传统农业的绿色变革,正在这片土地上悄然绽放。
  走进梨枣园深处,层层叠叠的枣树枝叶间,藏着循环农业的“密码”。树下整齐排列的菜畦里,生菜、油麦菜长势喜人;菜畦旁的昆虫养殖棚内,黄粉虫在麸皮与蔬菜残叶中蠕动,工作人员正将筛好的虫粪装进袋子。这些虫粪既是家禽的优质饲料,也是滋养枣树与蔬菜的有机肥。
  “你看这林蛙棚,温度、湿度都有智能监控,用昆虫喂出来的林蛙,肉质紧实,提取的林蛙油更是稀罕物!”山东枣蛙生态农业科技有限公司负责人陆丰智指着棚内跳跃的林蛙,向记者展示循环链的关键一环。从枣林到菜畦,从虫棚到蛙舍,再到散养的家禽群,“地生枣、叶变茶、菜养虫、虫饲蛙禽、粪肥地”的闭环链条,让土地资源实现“吃干榨净”的高效利用。
  在公司的深加工车间,机器轰鸣不停。以往单一售卖的梨枣,如今摇身变成包装精美的冻枣、枣糕、枣泥月饼,摆放在货架上;另一边的林蛙油提取生产线,正通过生物分离与低温处理技术,将林蛙转化为高纯度的林蛙油产品。“连以前没人要的枣芽、枣叶,现在都能炒成枣芽茶,一斤能卖好几十块!”公司负责人陆玲辉拿起一罐枣芽茶,茶香四溢。据介绍,通过延伸产业链,卜庄镇梨枣产业彻底告别了“靠天收枣”的单一模式,亩均综合收益提升2.5万元,绿色品质与安全等级也节节攀升。
  循环模式的成功,离不开要素赋能的强力支撑。在“侨乡共富工坊”电商基地,昔日闲置的校舍如今热闹非凡。网红主播正对着镜头推荐“大陆梨枣”:“家人们看过来,咱们这枣脆甜多汁,还有有机认证!”
  基地内,梨枣、林蛙油、枣芽茶等特色产品整齐排列,通过“电商+品牌”模式,“侨乡优品”区域公用品牌声名远扬,年出口创汇超5000万元,带动500多人就业。
  最让枣农开心的,还是实实在在的增收红利。“把地流转给公司,不仅有租金,还能在园里打工,一个月挣3000多,年底还有分红。”村民陆大鹏算起收入账,笑得合不拢嘴。卜庄镇创新“土地流转+务工就业+链上分红”机制,让十余个村的劳动力实现“家门口就业”。同时,通过“生态链增值”与“风险联防共担”,让良好生态变成了经济收益,还增强了产业抗风险能力。