□本报记者 王玉芳
通讯员 吕佳鑫 黄晓丽
今年以来,安丘市凌河街道围绕“产业升级、共同富裕”的发展定位,以片区建设为载体,聚焦供给链、产业链、服务链“三链协同”,大力推进一产生态筑基、二产健康转型、三产科技赋能,助力健康食品产业关键要素从“分散”向“集聚”、从“传统”向“高效”跃升。
构建生态循环体系
夯实健康食品产业“供给链”
创新土地流转模式,推动适度规模经营。凌河街道积极构建“片区党建工作协调委员会-村级党组织-产业党小组”体系,以党支部领办合作社为纽带,让农户通过土地置换、出租、入股等方式,将零散地块交给合作社统一规划,转包给“新农人”运营。目前,已在石家庄、西儒林庄等村规划发展170余亩,通过引入葱姜连作模式,实现“一季红芽姜+两季葱苗”的高效种植,亩均收入突破10万元。农户通过参与管理,享受“土地租金+务工收入”等多重收益。
建立分类培育机制,助推农场量质双升。凌河街道通过探索“党支部领办、大学生创办、企业创建”等方式,累计发展各类农场114家,培育荣起、泽鑫等示范农场29家,改造设施大棚6000亩,推动农场建设从“点状分布”向“集群发展”。
探索出口标准带动,引领生态有机转型。凌河街道构建“有机肥厂+生产服务点”机制,与环卫园林集团合作建设年产2.5万吨的有机肥厂,在凌河、慈埠等社区布局有机肥生产服务点,加快推动传统种植向生态有机转型;推广“企业+出口基地”等联农带富模式,以国际标准倒逼产业转型。
坚持开放引领转型
提升健康食品产业“价值链”
打造健康食品产业集聚高地。凌河街道定位“原料基地+产地初加工+园区深加工”三产融合的全产业链生态,建设健康食品产业园,引导企业从粗放出口向精深加工转型。目前,产业园一期220亩已完成土地批复,签约大姜功能性饮品等项目8个,涵盖生姜深加工、健康饮品等多个细分领域。
培育企业梯次成长体系。凌河街道分类培育省创新型中小企业10家、省专精特新中小企业4家。在即食、速冻、调理肉制品等细分领域,引导安彩鲜、三通等企业新增调味混合菜等项目,研发蒸烤果蔬等新产品13种;支持和盛园拓展国内外市场,带动调理熟食品类产值增长15%,预计今年营收将突破10亿元。
打造健康食品出口集散枢纽。凌河街道协助宜家福食品通过济南海关“三链联动”快速验收试点,企业仅通关成本就降低50%;对接佳农、万兴等头部外贸企业设立外贸分公司,扩大外贸出口。目前,凌河街道出口实绩企业已增至55家,葱姜、圆葱等农产品出口额稳步增长16%,产品远销50多个国家和地区。
强化科技人才支撑
培强健康食品产业“服务链”
凌河街道创新“产学研用”协同机制,引进中国科学院、北京大学现代农业研究院等6个顶尖院校团队,与山东农业大学共建生态大姜种苗中心,选育出“安丘红芽姜1号”等本土优良品种,引进30余个全国优良品种;设立博士流动工作站,通过“专家团队+新农人”双向奔赴,赋能品种选育、良种繁育等全环节,让科研成果扎根田间地头。
打造特色品牌。凌河街道借力“安丘农耕”区域公用品牌,构建“区域公用品牌+特色子品牌+国际生态标签”品牌矩阵,培育“汶水红”“红沙沟西瓜”等特色品牌8个,大姜、大葱等11种农产品获得国际认可的生态标签;依托汶水红品牌运营中心等,对红芽姜等特色产品进行统一包装销售,产品附加值提高20%。
优化产业服务新生态。凌河街道聚焦大姜全产业链提升,整合金田园等25家新型农业经营主体,连片打造规模化种植基地,通过联合购销实现农资成本降低15%、冷链仓储损耗降低8%,实现产品溢价20%;深化订单农业模式,由企业统一提供种苗、生物菌肥等标准化生产要素和技术服务,带动农民持续增收。其中,汇海农场联合19家经营主体及210户农户,开展生态种植3000亩,人均年增收超过4万元。