□潍坊日报社全媒体记者 窦浩智
　　11月2日，在峡山区王家庄街道大西邵村一处蒜黄种植大棚里，几位村民头戴照明灯，借助于微弱的光线，正在收获成熟的蒜黄。收割、捆扎、包装，一会儿工夫，一捆捆金灿灿的蒜黄就被打包入箱。
　　棚外暖阳高照，棚内却凉意阵阵。大棚主人董玉仙向记者介绍说，虽然室外温度接近于30℃，但大棚里却需要通过覆布、空调降温等措施保持在16℃～17℃，为蒜黄生长创造适宜的温度。
　　记者走进大棚，一片片金黄色的蒜黄苗，像一个个规整的方阵，长势喜人。
　　蒜黄是大西邵村多年以来着力发展的特色产业。早在2008年，董玉仙便成为大西邵村最早一批发展蒜黄种植的村民。近年来，他不但自己种植，还成立了果蔬专业合作社，负责为周边村民提供销售渠道。董玉仙告诉记者，目前他自己种植着12个大棚的蒜黄，年产量达到了35万公斤。
　　和董玉仙一样，蒜黄成了大西邵村不少村民的致富项目。据村党支部书记麻福俊介绍，目前村里有40多户村民从事蒜黄种植，全村种植面积达到了10公顷。
　　横穿村庄的景黄路两侧，不少的合作社和种植户交易正旺，俨然形成了一个初具规模的集散地。近年来，大西邵村聚焦蒜黄产业全链条发展，形成了集种植、加工、品牌打造、销售为一体的蒜黄全链条产业，构建了“有基地、有品牌、有渠道”的产业格局，有力提升了市场竞争力，用蒜黄敲响了乡村振兴“金算盘”。
　　经过十多年的发展，蒜黄种植已成为村民致富的好项目。目前以大西邵村为中心，其周边的赵戈、朱子等村均有村民从事蒜黄种植，整个街道蒜黄年产量达到了500万公斤，年产值5000余万元，直接带动村民人均年收入增加8000余元，已成为集种植、加工、销售于一体的综合性蒜黄生产基地，产品销往江苏、河南、河北以及山东半岛等地。