□潍坊日报社全媒体记者
　　　　　　　　方文婷
　　从去年山东淄博的烧烤、河南洛阳的汉服国风潮、贵州村BA、哈尔滨冰雪，到今年的甘肃天水麻辣烫，很多城市瞬间爆火，成为“网红城市”。
　　在日前发布的《新京报“网红城市”潜力报告（2024）》中，潍坊位列全国“网红城市”潜力榜第八名，引发热议。潍坊这座“宝藏城市”不缺底蕴与潜力，缺少的是机遇与创意叠加后的“爆发”。现下，潍坊正在对其历史文化资源进行深度的再挖掘、再策划和再提炼，燥候“风”起。
　　独特的风土人情
　　城市的出圈离不开IP的加持。淄博、哈尔滨、天水等城市出圈看似都是“无心插柳柳成荫”，但背后都有一致的运行逻辑，即自身独一无二的城市IP。面对开放包容的网络时代，潍坊已经意识到，城市IP需要注入更多元素。在“风”来之前，尽量多积攒“爆点”。
　　每年一进四月，潍坊这座城市就充斥着“奇异”色彩。
　　百米“巨龙”冲入云霄，巨型“鲸鱼”“章鱼”“水母”等海洋生物在天空中蜿蜒盘旋，“中国空间站”主题风筝、“航空母舰”风筝、“复兴号高铁”风筝疾驰苍穹……潍坊在放一种很新的风筝，万物皆可飞。
　　鱼菜共生、巨型南瓜、植物工厂、空中红薯，科技亮点炫彩夺目；用蔬菜搭建“菜乡农圣”“齐民要术”等景观，将蔬菜园艺与声、光、电融合，开辟参观、餐饮、娱乐新空间，人文气息浓烈张扬……菜博会展示的可不光是蔬菜，还有浪漫人文、科技概念。
　　一城盛会，满城荣光。风筝和蔬菜这两个城市IP，是潍坊成为“潜红城市”的强劲助力。但潍坊想要更进一步，成为“网红城市”，就不能只靠“等”，还需要主动创造更多机会。
　　头顶道葫、手持卷轴的青州城市IP“峱宝宝”，形如貔貅，色调以青蓝色为主，既融合了齐桓公峱山“礼贤下士纳宁戚”的佳话，又迎合着年轻人萌宠审美，短时间获得了大量的喜爱与关注。这是人文底蕴与创意尝试叠加后的一次“爆发”，也为城市IP打造提供了很好的示范。
　　潍坊有足够丰富的历史底蕴，道承齐鲁、襟连海岱，六千年煌煌文明，两千载北海名郡。十笏园、万印楼等历史遗迹素负盛名，风筝、核雕、红木嵌银等特色文化资源丰富，历史上郑板桥、陈介祺等艺术大家影响深远。潍坊现在要做的是，进一步将这些独一无二的历史转化成吸引人的城市IP。
　　一方水土养一方人，每座城市都有独特的风土人情。潍坊如何完成从“潜红城市”到“网红城市”，再到“长红城市”的进阶？答案还是在人文底蕴与创意尝试的叠加之中。
　　不挤不贵的“小城”
　　涌向淄博、哈尔滨、天水的许多游客，都是在快生活节奏中看腻了高楼大厦、车水马龙，向往起小城市的人间烟火与朴实美好。在此次全国“网红城市”潜力榜评选中，小城烟火气成为重要的考量标准。
　　夜幕降临，蓉花路上烟火气升腾，景芝小炒店内，带着锅气的景芝小炒、特色芝泮烧肉、海鲜疙瘩汤、潍县五香肉等潍坊传统美食，成为每桌食客的心仪之选。“景芝小炒比较有潍坊特色，这道菜精髓在于刀工，经过一番爆炒，肉丝鲜嫩，香菜清脆，咸香有度。”食客黄先生表示。
　　“江南水晶饶蹄香，不如潍州酱肴美”。潍县菜讲究调味纯正，大多菜肴都是用普通的食材、调味料，创造出不平凡的口感。潍县的“四四到底”席别具一格，即“四凉盘、四炒菜、四锅烧、四饭菜”共16个菜，四凉盘指甜酱肉、芥末鸡、五香肉、焖藕等；四炒菜是海参、鱼肚、腰花、红烧鱼等；四锅烧为炸里脊、炸春卷、炸八块、炸丸子等；四饭菜则是四喜丸子、杂烩、鸡子汤、苜蓿肉等。
　　赴一场舌尖上的盛宴，用一种味道记住一座城市。寻味，也成为“网红城市”爆发的重要原因。这一点，潍坊完美符合，烟火气充斥满城。
　　在位于奎文区东风东街和新华路交叉口东北角的胡西便民摊点群，姬先生的水煎包铺子前，一张简陋的价格表上罗列着价格——除了三鲜肉馅包子，统统1元1个。赶上饭点，要上几个刚出锅、底部带点酥脆的水煎包，取上份免费的小咸菜，再倒上碗浓浓的豆浆，几块钱解决一顿饭，实惠又实在。
　　刚刚炸好的萝卜丸子和脂渣，微甜细嫩的豆腐蛋糕，白菜、粉条、海带、豆干等混在一起的大锅菜，外酥里嫩的肉火烧……一个个便民摊点群，烟火气满溢。
　　食物味美实惠，店家热情好客，这样的潍坊又怎会不令人心生向往？更何况，潍坊还主动策划了潍坊首届国际啤酒烧烤节、“寻味鸢都”首届潍坊城市美食节暨第二届潍坊预制菜展等美食活动，用满满诚意，迎来八方宾客。
　　新潮的宣传策划
　　“我们已经做了一年的准备，从2023年年初开始，我们就用互联网的思维，运用所有的新媒体平台，多维度地宣传黑龙江。我们策划了很多高流量的IP，比如说‘淘学企鹅’‘歌声里的黑龙江’，用这些IP引爆黑龙江的旅游市场。”当被问及哈尔滨爆火出圈是否偶然时，黑龙江省文化和旅游厅党组书记、厅长何晶表示。
　　可以说，每一座城市的出圈，看似是偶然，实则都离不开互联网爆火这个契机。黑龙江是如此，淄博、天水也是如此。如今，潍坊也努力走在这条路上。
　　3月26日，“被背着出街的警犬”在抖音App爆火出圈，短时间收获180余万点赞。呆萌外形和专业搜爆技能，如此大的反差，让柯基警犬“福仔”收获了万千喜爱。“福仔”开始有了自己的“站姐”“站哥”，不少“互联网姨姨”慕名来看。几天后，一条路人偶遇视角的视频再度爆火，收获160余万点赞。
　　借着这股“东风”，潍坊狠狠出圈了一把。这对潍坊来说，是个很好的契机。其实，这已经不是潍坊第一次出圈了。去年风筝会，潍坊也引起网友极大的兴趣。“我那帅气的老祖宗不知道为什么落枕了”“天猫和字母站在竞争空中广告位，雪王在旁边摆烂”“打工人吐槽班上够了，说出心声就下班了”……放飞场上各式各样的风筝，让广大网友金句频出。
　　4月20日，第41届潍坊国际风筝会暨2024潍坊风筝嘉年华万人风筝放飞活动现场，“福仔”正在认真巡逻，引来不少粉丝跟拍“打卡”，“福仔风筝”也引起一阵轰动。同日，以“绿色·科技·未来”为主题的第二十五届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会在寿光蔬菜高科技示范园盛大开幕。一时间，潍坊“风起云涌”。
　　有历史底蕴、有烟火气，也有灵活的头脑和爆火出圈的契机，潍坊总有一天会完成从“潜红城市”到“网红城市”，再到“长红城市”的进阶。下一个机遇，在何方？