□潍坊日报社全媒体记者
　　　　　　王鲁萍 文/图
　　近日，昌乐县乔官镇远古火山口（群）周围的村庄里呈现出一派繁忙的丰收景象，4000亩“吃”火山土长大的小米进入收获期，一簇簇颗粒饱满、色泽金黄的小米穗挂满枝头，随风涌动形成的金色波浪到处散发着丰收的气息，农户们抢抓农时，加紧收割，描绘出一幅乡村振兴的美丽画卷。
　　“吃”火山土长大的小米和普通小米有什么不同？记者走进乔官镇郝家沟村小米种植户高德芳的家中探寻问题的答案。进入高德芳家的院子里，只见花木葱茏，早上煮好的小米粥正放在天井的桌子上，黄澄澄的小米粥上结起了一层厚厚的“米油皮”。粥中小米颗颗圆润饱满，米粥色泽金黄光亮。高德芳说：“火山小米就是火山土养出的‘金珠子’，用火山小米熬出来的小米粥绵甜喷香，营养丰富，你看这厚厚的米油就知道了。”记者细细品尝一口火山小米粥，只觉米脂浓厚幼滑，米粒香甜软糯，回味唇齿留香，与普通小米比起来香味更浓，黏稠度更高。
　　昌乐县乔官镇兴隆村党支部书记郝素花介绍，火山小米营养极为丰富。乔官镇远古火山群周边的火山灰富含锰、锌、硒等微量元素，火山小米就生长在这厚厚的火山灰中。“吃”火山土长大的小米，含有多种维生素、氨基酸及矿物质元素，是一年四季滋补的营养佳品。
　　俗话说，“靠山吃山”。近年来，昌乐县依托其丰富的火山资源走出一条符合当地特色的农产品致富路。昌乐县“火山古韵·品质八鲜”示范片区土壤肥沃，是昌乐县火山农业的发源地。原先，农民靠传统方式种植谷子，产品质量参差不齐，缺乏市场竞争力。对此，昌乐县“火山古韵·品质八鲜”示范片区进一步整合土地、技术等资源，优选品种，实现规模化种植，以科学种植方式进一步提高农产品品质。同时，片区将优质小米纳入“火山农品”品牌、销往全国各地。通过品牌打造，片区特产“火山小米”的价格在每公斤24元以上。
　　通过订单式销售和线上销售相结合，“火山小米”走出一条品牌化营销路线。郝素花介绍说：“目前，我们成立了小米种植专业合作社，引进先进的种植技术和管理经验，提高小米的产量和质量。另一方面，通过线上线下结合的方式，拓宽小米的销售渠道，提升了市场竞争力。”
　　春种一粒粟，秋收万颗子。火山脚下，点“米”成“金”，那沉甸甸的谷穗，弯成一道道美丽的弧线，宛如音符演奏大地丰收的赞歌。