五彩椒奏响产业发展“椒”响曲

(2025年05月18日) 来源:潍坊日报
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  村民将采摘下来的五彩椒装箱。
  □本报记者 刘晓杰 文/图
  5月15日,记者走进寒亭区高里街道西付家村的温室大棚,一垄垄翠绿的秧苗间,色泽明艳、饱满诱人的五彩椒挂满枝头。村民在田垄间来回穿梭,熟练地拨开枝叶,小心翼翼地将采摘下的五彩椒放到水桶中,随后装箱、过秤、装车,现场一派繁忙的景象。
  “我种了一个棚的五彩椒,一年能收四茬,年产量能达到6万公斤,一公斤能卖到10元,收益很不错。”西付家村种植户付相永说。
  近年来,高里街道因地制宜、精准施策,通过政策引导、示范带动,加快优化农业产业结构,通过建设产业基地、延伸产业链条等方式,大力发展西红柿、五彩椒等特色种植,带动休闲观光、特色采摘、种植体验等新业态发展,促进农业增效、农民增收。
  付相永说,五彩椒硬度高、果型饱满、色彩鲜艳且耐储存,即便经过长途运输,仍能保持良好的品相。凭借这些优良品质,本地的五彩椒在国内外市场上非常畅销,深受消费者青睐。
  除了西付家村,周边的张家村、三甲王村、西王庄村等也大力发展五彩椒种植产业。不仅从外地学习先进的五彩椒种植技术,同时不断地积累经验,不断扩大五彩椒专业化种植规模。目前,五彩椒种植大棚已超过100个,种植面积达700余亩,形成了产销市场,规模化效益显著。
  “现在正是五彩椒上市的旺季,市场上交易非常火爆,我们市场日均收购量就能达到1万公斤。”学勇彩椒市场负责人张学勇说道。在张家村学勇彩椒市场,周边村的村民早晨5点就纷纷前来售卖五彩椒。这些色彩鲜艳的五彩椒,凭借其优越的品质,不仅发往广州、福建、黑龙江等国内各地,还远销俄罗斯等国外市场。同时,市场为周边十几名村民提供了分拣、打包等务工岗位,村民们在家门口就能获得稳定的收入,实现“顾家增收两不误”。
  近年来,高里街道立足资源优势,优化产业布局,完善产销链条,进一步提升特色产业的经济效益与市场竞争力,让更多群众在家门口实现“播撒希望种,捧起致富果”的幸福愿景。