□本报记者 张敏
　　当瑞幸咖啡的香气弥漫在潍坊各大热门商场的角落；当星巴克的座椅上坐满手持咖啡、开启工作模式的人们；当追求健康生活的消费者在天好咖啡，用一杯咖啡搭配贝果，开启减脂的一天……咖啡，早已悄然融入越来越多人的生活，成为人们的一个日常消费习惯。
　　如今，咖啡已经深入渗透到便利店、网吧、酒店、餐饮店、影院等各种业态中。消费者对于咖啡的追求，除了看重其性价比和产品本身的品质外，也越来越重视消费场景的便利性。
　　位于潍坊世纪泰华广场的MannerCoffee被广大消费者誉为潍坊连锁咖啡中的性价比之王。这家店的人均消费在25元左右，而且还支持自带杯购买。记者在店内遇到年轻消费者张女士和她的朋友，他们点了两杯咖啡，购买一盒挂耳咖啡，总共花费105元。张女士表示：“现在我身边的很多朋友包括自己都被戏称为‘咖啡脑袋’，平均一天要喝3到4杯咖啡。除了外出到咖啡店享受咖啡之外，我们的家里和办公室也会备有各种速溶咖啡、挂耳咖啡等。”
　　在潍坊，咖啡店的版图不仅涵盖了瑞幸、库迪、幸运咖等知名连锁品牌，也有不少独立咖啡店借助文化旅游和深度游蓬勃发展的契机，变得更加吸引顾客。
　　潍坊市文化艺术中心东景观塔的20层有一家名为闻山咖啡的店铺。这里不仅是品尝咖啡的好去处，还能让你一边享受喝咖啡的惬意，一边透过窗户俯瞰城市的美景。自开业以来，闻山咖啡一直是众多市民心中“必打卡的咖啡馆”之一。
　　“无论春夏秋冬，每逢重要的天气变化，我都会来到这里‘打卡’，欣赏城市美景。”摄影爱好者王妙妙正在闻山咖啡一边品味咖啡，一边欣赏窗外景色。
　　潍坊的咖啡馆种类多样，除了那些适合观赏美景的“打卡”店铺外，还有许多位于商业办公区，方便上班族随时享用咖啡。位于奎文区金融广场的“咖啡老米”就是一家充满日式复古风情的咖啡馆。一进入店内，浓郁的复古气息扑面而来。尽管空间不大，但每个角落都能看出店主的精心布置。
　　据该店咖啡师介绍，由于该店地处商业办公区，他们探索出了“咖啡+酒”的经营模式。下午六点之后，除了继续供应咖啡外，还会提供各类酒品。“大家忙碌了一天，适当地放松一下是很必要的。我们希望通过提供小酌一杯的机会，让大家可以在这里放松身心，给消费者带来丰富的情绪价值体验。”咖啡师说。
　　随着咖啡成为越来越多人日常生活中的必需品，其消费需求也向着高质量方向发展，精品化、品牌化的咖啡产品不断涌现。
　　位于安丘市的夕昂咖啡（山东）有限公司，通过提供专业的咖啡烘焙工艺，向消费者供应高品质的精品咖啡。公司负责人闫书斌介绍道：“我们拥有超过30种咖啡豆及挂耳系列产品。目前，我们为全国20多个咖啡品牌以及200多家咖啡馆提供产品和服务，每月仅精品咖啡豆的销量就达到2吨。”