本报讯 (潍坊日报社全媒体记者 刘伟)为保障饮食安全,日前,市市场监管局联合奎文区市场监管局开展了“守护人间烟火,保障舌尖安全”夏日护航“你点我检”活动,随机选取了2家烧烤店,邀请奎文区人大代表和附近群众现场“点单”,工作人员现场抽样,共抽取食用农产品、餐饮食品、啤酒3大类8个批次。检验结果将于近期公示。
夏季是吃烧烤撸串的旺季,市市场监管局提醒市民群众在就餐时注意:在选择肉类、海鲜或蔬菜时,要注意查看食材的新鲜度;烧烤油性较大,热量较高,吃烧烤时建议科学搭配,合理膳食;吃烧烤时不要喝过凉的啤酒或者冷饮,避免因冷热食物刺激引起肠道不适、腹泻等。