夙沙氏
《寿光县志》载,盐城又称霜雪城,也就是现在的双王城。夙沙部落就生活在被称为“盐城”的寿光沿海地带。夙沙氏则是其部落首领,是历史记载中居住寿光一带的煮盐祖师,他们很早就以盐与外界交易。
关于夙沙氏“煮海为盐”的传说,历史文献多有记载。《太平御览》引《世本》称:“夙沙作煮盐。”宋代罗泌的《路史·后记四》记载:“夙沙氏煮盐之神,谓之盐宗。”《中国盐政史》谓:“世界盐业莫先于中国,中国盐业发源最古在昔神农时代,夙沙初作煮海为盐,号称盐宗。”可以确认,夙沙氏既是我国海盐生产的发明者和倡导者,又是我国海盐生产的创始人。
2003年,双王城发现商周时期大型古盐场遗址群,考古专家们确认其是商朝的制盐中心。寿光制盐有历史记载的最早可追溯到夏朝。至春秋时期,管仲相齐,首创盐铁专卖,实行“官山府海之策”,使齐富国强兵,帮助齐桓公成就霸业。说明寿光是当时中国的制盐中心和盐文化的发源地,进一步以实物证实了夙沙氏在寿光煮海为盐,这与史料记载传说是完全吻合的。
(资料来源《潍坊历史名人》)