这里的西红柿够“红”

(2023年12月06日) 来源:潍坊日报
放大   缩小   默认
  □潍坊日报社全媒体记者 孙希明
   通讯员 王珍 刘娜 文/图

  当下是大棚蔬菜上市的高峰期,在寿光市双王城生态经济发展中心南木桥村,来自北京新发地农产品批发市场的王东和菜农一样忙碌,只不过他不是种菜,而是穿梭在大棚或田间地头的交易市场,到处采购心仪的西红柿,然后装车发往北京。连续多年了,只要这里的西红柿一上市,他就像候鸟一样飞来,一住就是一个多月,在各个村蹲点求购,俨然成了“编外村民”。
  “南木桥村的菜农技术水平高,用无土栽培技术种出来的西红柿口感好、硬度强、耐储运,尤其是种植面积大、产量高,大批量组织货源不成问题。”王东这样向记者解释自己远道而来的原因。
  南木桥村村干部李江南是党支部领办合作社的负责人之一,据他介绍,20多年前,受三元朱村冬暖式蔬菜大棚的影响,村里在盐碱地上建起了大棚,并创造了无土栽培种植技术,即种植前先在地上挖出沟子,然后填上沙子、炉渣等基质,保证了西红柿顺利生长。以此为开端,西红柿成为乡亲们的“致富果”,多年来,本村和周边村庄更多群众走上了这条创业之路,使双王城成为全国最大的无土栽培西红柿种植基地。
  随着规模扩大,西红柿的销售和质量把控愈发紧要,村党支部书记马庆祥告诉记者,在上级党委和政府领导支持下,他们一边领办合作社,在村头建起交易市场,组织社员标准化种植,确保质量;一边带头到北京、上海等大城市推介宣传,开拓市场,吸引了众多客商上门求购,让社员的西红柿卖出了好价钱。目前,村里的西红柿有三分之一发往北京,走上高端市场。为满足不同层次消费者的需求,南木桥村增加种植品种,同时与知名电商平台合作,打造“网红西红柿”品牌,线上线下齐发力,最大限度达到优质优价。
  “传统的大西红柿种得最多,现在每公斤接近5元,草莓西红柿每公斤16元,都比去年价格好。”马庆祥这样说。