◎崔斌
　　中国古代的铜鐎斗出土的地域分布很广，潍坊市博物馆馆藏的龙首柄铜鐎斗，圆口深腹，形如小盆，宽折沿，平底，一侧设有长柄，柄首扬起，柄端做成龙首，口大张，作吟笑状，龙角向后紧贴长颈，龙眼高高突起，平视前方。底部有稳健的三足，如兽蹄状。把柄奇长，犹如青龙跃身腾空。
　　不同时期的鐎斗在形制及纹饰方面有不小的差异。唐代颜师古说：“鐎谓鐎斗，温器也，似铫而无缘。”唐代的铜鐎斗是没有边沿的。可是从今天出土的汉魏时期的鐎斗看，很多都有明显的缘口，从而可以确认这件是汉代的鐎斗。
　　鐎斗，又名“刁斗”，或“金柝”“锣锅”。《说文解字》载：“鐎，刁斗也”。据宋代《洞天清录》记载，刁斗是王莽的发明，最初是做“厌胜”用的，后来用于军队士兵的炊具。
　　汉代恰好属于中国青铜器文化发展的转变期，在这一阶段，青铜器已逐步被铁器取代，不仅数量上大减，而且由原来的礼器、乐器、兵器及在礼仪祭祀等重要场合时使用变成了日常用具。鐎斗，也是如此。
　　鐎斗，最早载于司马迁的《史记》，指明是一种青铜铸造的行军用具，后来用于士兵炊具。《玄应音义》卷一引《韵集》载：“鐎，温器也，三足有柄。”“昼炊夕击”，一器两用。也就是说鐎斗白天做炊具，晚上可做打击器，用于晚会上的打击乐器，或者夜间巡逻时做打更之用。
　　每只鐎斗可容一斗，做成一人饭量大小，可作为量器向兵卒分发粮食。这表明汉代时冶铜技术成熟，匠人们已经可以根据器物的功能生产出大小不一、更符合使用者需求的青铜器物。
　　鐎斗兴起于汉代，盛行于南北朝时期，至唐代趋于消亡。宋代随着瓷器工艺的成熟，鐎斗也彻底退出了社会生活领域。到北宋末期，鐎斗已经成为收藏品，是金石学家研究古代历史的重要参照物之一。
　　关于鐎斗的用途，一直有很多说法。有人认为它是温酒器，也有人认为是敲击警众的器皿，还有人说是煮茶的用具。根据《中国陶瓷史》的介绍，鐎斗是放在火盆之中，以炭火温食，可能是暖锅的原型，是最原始的用来煮火锅的器具，东汉的墓葬中已有出土。在夜间军营里巡逻，兵卒还可敲击鐎斗发出声响，相互警示，故其又有一个很贴切的俗名叫“锣锅”。
　　那么，鐎斗的功用，就有祭祀、烹食、温酒、煮茶、量具、演奏、打更，或者兼而有之吧。随着时代的发展其演变也更多样化和专业化，这让人“脑补”场景，浮想联翩。
　　行军一天，人困马乏。远征的军人安营扎寨，开始埋锅做饭。一些士兵直接把带足的鐎斗放到火盆里加热羹汤、粥之类的流食。得到奖赏的将士们温酒而饮，在鐎斗下面烧火加热，或将其搁置到热水中，酒香飘满了军营。酒过三巡，酒酣耳热，将士们围着熊熊的篝火，狂歌劲舞，击打着鐎斗，敲击声震天响。至深夜，值夜人在军营里小心巡逻，在更点准时敲击，报更，也提醒着防火防敌，不可大意。
　　虽然在现代生活中，早已不见鐎斗的踪影，但在流传至今的诗词、演义中还能真实地感受到它的存在。
　　比如著名的北朝民歌、长篇叙事诗《木兰诗》中就生动地写道：“万里赴戎机，关山度若飞。朔气传金柝，寒光照铁衣。”其中的“朔气传金柝”，写的就是北方的寒气传送着打更的声音，更加清寒凄冷。
　　唐代著名诗人杜甫在《夏夜吟》中写道：“竟夕击刁斗，喧声连万方。”又在《八月十五夜月二首》中写道：“刁斗皆催晓，蟾蜍且自倾。”
　　还有唐代孙逖在《夜到润州》中也提到了金柝：“城郭传金柝，闾阎闭绿洲。”
　　唐代诗人李颀在《古从军行》中写道：“行人刁斗风沙暗，公主琵琶幽怨多。”
　　《三国演义》的第50回：“马上有带着锣锅的，也有村中掠得粮米的，便就山边拣干处埋锅造饭，割马肉烧吃。”描写了鐎斗在古时军旅中被用于煮饭、传警的用途。
　　鐎斗因其经典的敲击发声，积淀为军旅生活的符号，演变成古代军队“昼炊饮食，夜击持行”的记忆的代表物。一半烟火，一半行旅，一半是锣，一半是锅，鐎斗和戍边远征将士的血与火生涯已经埋在了大漠黄土之中。
　　南朝诗人虞羲在《咏霍将军北伐》中写道：“羽书时断绝，刁斗昼夜惊。”出语惊人，是边塞生活的真实写照，令人震撼不已。