◎崔斌

　　如果要用一个二字词语来描述丰收，那就是满仓。“仓”是用于大量存储粮食的建筑，东汉许慎在《说文解字》中记载：“仓，谷藏也，仓黄取而藏之，故谓之仓。”“仓”这个字，是一个象形字，从商周到秦汉，它的写法是跟当时的粮仓高度相近的。
　　在潍坊地区曾经数次发现古代的粮仓。上世纪90年代，昌乐县境内发现一个很小的粮食窖穴，储藏的谷子数量也不多。在以往其他地区发现的古粮食储藏现象中，谷子等粮食大多为腐烂状态，而这次发现的谷物的炭化程度、保存完整的情况比较罕见。
　　2004年8月，一处距今1400年以上的“千年粮仓”在寿光被发现。在寿光市圣城中央花园施工现场，一名工人踩塌一块土方，随即发现一堆黑色颗粒状物滑落出来，形状与谷子极为相似。随后，闻讯赶来的考古人员对现场给予保护。潍坊市博物馆的考古专家认为，这次发现的炭化谷物数量之大、年代之久远，是国内地下遗物发掘所罕见。
　　古代粮仓总体发现较少。河南洛阳发现了历经千年的粮仓——含嘉仓，有287座大小仓窖。河南省鹤壁市浚县也发现了1400年前的“国家粮仓”黎阳仓。
　　古代还有种陶制的粮仓，常见于随葬明器，把粮仓作为殉葬品，不仅体现了古人对粮食问题的重视，还反映了“事死如事生”的观念。陶仓头顶攒尖顶的仓盖，身如圆鼓，上开小窗户，下部落座在有通风孔的底座上面。陶仓跟商代和西周的“仓”字极为相似，“仓”字几乎就是陶仓的立面图。
　　扬州博物馆收藏的东汉铭文绿釉陶仓，是汉代粮食仓储设备的生动写照。也许真正的粮仓，当时就是长这个样子。
　　这件陶仓分为两截，其上部为屋盖，下部为仓库，上下组装成仓。盖呈伞形状，盖屋顶为十字形屋脊，盖屋面饰有凸起的瓦垄纹。仓房呈圆筒形体，上部稍收，下部稍大，平底下置方形台座。仓房的中部安置有一窗框的单扇窗，窗子半虚半掩，窗下有平台。窗的两侧各刻有一竖排铭文，左侧铭文为“屯（囤）耑（瑞）大吉利，内（纳）谷”，右侧长方形框内铭文为“屯（囤）上鸟，名凤皇（凰），宜富昌，辟（避）央（殃）”。陶仓满施绿釉，铭文处釉层较厚，釉色晶莹亮泽。这件东汉铭文绿釉陶仓，跟“仓”字的模样也十分接近。
　　作为储粮工具的古代粮仓，不单单是一种形式。按粮食存放高度和平面形态的不同，粮仓又可细分为在地下的“窖”、圆形的“囷”，方形的“仓”或“廪”。
　　至于仓和廪的区别，古书中称“谷藏曰仓，米藏曰廪”，一个带皮，一个经过精加工。精米对存储条件要求高一些，廪的构筑也更讲究些，但是作为粮仓的统称，仓与廪往往通用。
　　秦汉墓葬中，经常会发现大量的模型明器随葬，而陶仓、囷类储粮明器是其中一个十分重要的种类，并成为墓葬内陶器的典型组合之一。
　　仓、囷在许多文献中有记载。“圆者谓之囷，方者谓之仓。”陶囷为平面呈圆形或椭圆形的陶容器；陶仓(房)为平面呈方形的立方体。在西安东郊汉墓中发现的几件圆形陶囷，在器盖上分别写有“小麦囷”“黍粟囷”等，证明该类圆形储粮器其名确为囷。既然陶囷和陶仓在名称和形态上存在差异，那么它们必定有着比较大的区别。
　　陶囷应是当时一般较为富裕的家庭或部分级别较低官吏阶层所使用，而在墓葬中随葬陶囷反映了人们对物质的追求，更多的是为了体现墓主人的财富。在汉代的大批中小型墓葬中，出现了三五成群的陶囷随葬现象。
　　上世纪80年代，文物工作者在甘肃省灵台县草脉村发现了一处新石器龙山文化谷窖遗迹，长约500厘米，堆积厚度约80厘米，内含大量炭化谷子（粟），由此证明早在4000多年前的龙山文化时期，灵台已进入农耕时代的繁荣期。
　　东汉时期，陶仓已成为十分常见的随葬品，造型也由简单的圆筒形或平房形向结构复杂的楼阁形转变。
　　甘肃省灵台县草脉殿遗址出土的两个汉代庑殿顶灰陶仓，都有着高等级的仓盖，一个像是孙悟空化身的土地庙，一个像是二郎神变身的土地庙而多着一只眼睛。汉代彩绘灰陶仓和汉代彩绘三角卷云纹灰陶仓，则变身陶仓的彩绘版，纹饰更加多彩。
　　在已发现的汉代模型明器中，仓是一个重要类型，而其它类型的模型明器可能也部分具备“仓”的功能，所以有学者以“陶仓楼”之名泛指陶仓和带仓的陶楼，其高者可达七层，甚至有“带院落陶仓楼”“连阁式陶仓楼”等特殊类型，功能已远超出储粮。
　　汉代五层连阁式彩绘陶仓楼，收藏于河南省焦作市博物馆。陶仓楼为两栋连阁式建筑，主要由院子、主楼、附楼、连阁组成，另有看门陶犬和楼中陶俑等。左边的主楼为主人居住环境，上下五层，一只看门狗卧于门口。底楼院门上盖有宽大的屋檐。四层开两扇大窗，窗口有一陶俑端坐于窗前，眺望远方，似在守护自己的家园。在三、四层之间，有一条通道连接右边的附楼。附楼为用于储藏粮食的仓楼，共四层，屋面盖简瓦。虽经历岁月，仍色彩夺目。
　　河南地区陶仓楼出土数量居全国之首，焦作出土近300座，形制复杂度、彩绘技艺领先。其中的连阁式陶仓楼有粮仓、居室、望楼，垂直整合，下面粮仓、上面住人，空间布局独特。
　　在漫长的人类历史中，“吃饱饭”是大多数人一生中孜孜以求的事情，民谚也说：“手中有粮，心中不慌”。粮食一般储存在仓里，粮仓是富足的象征。重视粮食安全、力促颗粒归仓、爱惜粮食，始终是麦收季节我们的重要一课。